Ouverte en 2000, la cuisine centrale de la Caisse des Écoles Publiques de la Ville de Reims a mené cet été
RÉNOVATION SUR TROIS ANS
Pour maintenir cette cadence tout en optimisant la qualité de la production, « une rénovation
« En 2014, la nouvelle municipalité a eu le désir de relancer la restauration collective en prenant en compte des critères tels