VIM : Un acteur historique de la ventilation
Fondée en 1916 sous le nom de Ventilation Industrielle et Minière, l’entreprise VIM fait partie des acteurs historiques français du secteur. L’entreprise n’a jamais quitté son métier d&rsq...
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Syndicat : Le Synetam mobilisé pour la filièr...
Le 11 juin à Lyon, les adhérents du Synetam étaient réunis pour leur assemblée générale. Le syndicat a dressé le bilan d’une année 2025 marquée par le renforcement de l’organisation et présenté plusie...
Unox : Une implantation française structurant...
Implantée en France depuis près d’une décennie, la filiale hexagonale du fabricant italien de fours professionnels Unox accélère son développement. Entre structuration du réseau, innovation technologi...
Robot-Coupe : La référence mondiale de la pré...
Inventeur du coupe-légumes et du cutter professionnels dans les années 1960, Robot-Coupe a façonné un pan entier de la restauration moderne. Plus de 60 ans après sa création, l’entreprise française de...
Hobart : L’innovation au cœur de l’expertise ...
Le lavage n’a plus de secret pour l’expert qu’est Hobart ! Ce spécialiste, qui déploie depuis des décennies son savoir-faire en Recherche & Développement, n’a de cesse d’innover pour répondre aux ...
Syndicat : Les enjeux d’aujourd’hui et de dem...
Début juin était organisée l’assemblée générale du Synetam, l’Union des fabricants d’équipements et d’ustensiles pour la restauration, les arts culinaires, la blanchisserie et les conduits de fumée. C...
Liebherr : Reprendre en main la distribution ...
Après un peu plus de 60 ans d’existence, la branche froid et congélation de Liebherr a connu un changement de taille au niveau de son importation. Après avoir été distribuée par Eberhardt en France, e...
Dynamic : 60 ans de maîtrise et de savoir-fai...
Spécialiste et leader du mixeur professionnel, Dynamic met en avant son savoir-faire « made in France », déployé largement à l’international. Fêtant son 60e anniversaire en 2024, il franchit les année...
Enodis : L’expertise d’un groupe précurseur e...
Groupe familial français indépendant, Enodis est l’un des leaders sur le marché de la grande cuisine. François Houpert en a transmis les rênes à ses fils Philippe et Alexandre. Efficacité et sécurité,...
Syndicat : Synetam, interlocuteur qualifié de...
Le 13 juin dernier se tenait l’assemblée générale statutaire de Synetam à Paris-La Défense, un an après la fusion des syndicats Syneg et de l’Unitam en une entité unique. Défenseur de l’intérêt collec...
