Le CH de Blois a inauguré le 3 février les nouveaux locaux de son unité centrale de production alimentaire (UCPA) et de son service approvisionnements. D'une production journalière de 4 500 repas, la cuisine est dédiée à l'ensemble des services de l'hôpital et des six maisons de retraite externes au site (Ehpad). Pour mener ce projet, l'hôpital s'est entouré de l'assistance à maîtrise d'ouvrage Atco. Maîtrise d'oeuvre : Ligne 7 Architecture et Restauration Conseil Ingénierie. Les travaux ont débuté en juillet 2004 pour se terminer en décembre 2005. L'investissement total est de 3,7 millions d'euros HT.
31 Juil 2009
