HQE restauration : Certivéa recrute des restaurants pilote

Après la certification HQE dans les bâtiments publics et celle dans les bâtiments tertiaires, un chantier, mené à l'initiative du FCSI et pris en charge par Certivéa, vise à l'élaboration d'une certification HQE en restauration. Dans ce cadre, Certivéa a commencé à recruter des établissements pilote.