Le guide de l’ingénierie de restauration par les Editions Territorial

Les Editions Territorial ont fait paraître le Guide de l'ingénierie de restauration / Conception et réalisation des unités de restauration collective.

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie

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