À l'occasion de son premier comité stratégique, tous les syndicats partenaires, dont Christine Pujol, présidente confédérale de l'Umih et présidente d'Equip'Hôtel 2010 et Thierry Brener, président du Syneg et président du comité stratégique, réunis pour le lancement de l'édition 2010, ont réaffirmé leur engagement total au salon. Fort de ces soutiens, et de son positionnement, Equip'Hôtel 2010 aborde sa 50ème édition avec ambition. En 2010, Equip'Hôtel occupera cinq halls d'exposition, regroupant 17 secteurs d'activité. Pour clarifier l'offre globale, et optimiser la visite des acheteurs, l'exposition a été regroupée en cinq univers : «Cuisiner & servir», «Concevoir & décorer», «Nettoyer & entretenir», «Accueillir & relaxer», «Gérer & connecter». Nouveau en 2010, le salon lance Exception by Equip'Hotel, une sélection haut-de-gamme des produits et créations les plus design, contemporains et innovants. L'édition 2010 rassemblera également le programme de ses événements et animations sous la forme de trois pôles thématiques. L'Expérience Cuisine mettra à l'honneur de nombreux chefs et leur créativité culinaire, au travers de démonstrations, de la réalisation d'un restaurant haut-de-gamme, de rencontres et de séances de dédicaces. L'Expérience Déco qui abritera notamment le célèbre Studio, un parterre de produits tendance et d'exception, sera le lieu de rendez-vous des architectes et designers les plus en vue. L'Expérience Media proposera, entre autres, son Business Club International et son plateau TV.
24 Août 2009
