L'hôtel Les Villas du Récif vient de terminer sa complète rénovation, qui lui a permis de monter en gamme. Propriété du groupe Bourdon, l'hôtel 3 étoiles est devenu ainsi un 4 étoiles. L'établissement était en travaux depuis janvier 2004. La société EPHM, qui a participé à la conception de la cuisine par son bureau d'études intégré, a installé 15 chambres froides, deux pianos adossés Electrolux, deux fours mixtes, un four pâtisserie, le matériel de préparation pour la légumerie et les laboratoires. EPHM, à l'image du dynamisme touristique des îles de l'Océan Indien, possède par ailleurs une riche actualité. Outre Les Villas du Récif, la société a par notamment participé à la rénovation des hôtels Pointe Venus **** à l'île Rodrigues et des hôtels Cotton Bay et Mourouk à l'Ile Maurice.
19 Déc 2009
