CARLISLE FOODSERVICE EUROPE BV

Système Coldmaster, gamme de bacs réfrigérés

Une gamme complète de bacs est dotée du système Coldmaster, pour la conservation des aliments réfrigérés, sans glace ni compresseur. Sous le plastique anti-choc des parois des bacs se trouve un gel réfrigérant non toxique qui absorbe le froid lorsqu’il est placé au congélateur la nuit et permet ensuite de garder les aliments réfrigérés toute la journée. Ce gel est enveloppé d’un isolant supplémentaire pour maintenir au maximum le froid. Saladiers, organisateurs pour pots (condiments), bacs eutectiques de différentes tailles ou pots Coldcrack (contenu : 2 litres de salade, vinaigrette ou condiments) bénéficient ainsi de la solution Coldmaster, pour gagner du temps et réduire le gaspillage. Ils sont lavables au lave-vaisselle.