LE CONCEPT GAGNANT

Si choisir entre liaison froide et liaison chaude en matière de chariotss revenait à choisir entre qualité et souci de gestion, aujourd’hui, le cap est passé. La liaison chaude reste certes la référence en conservation organoleptique, mais la liaison froide a fait d’énormes progrès. Voici une sélection de fabricants de chariots de transport et de distribution. Si les concepts et les techniques peuvent différer, ils répondent tous à un besoin précis.