UNE OFFRE DIVERSIFIÉE

Temp Induc avec borne de Temp-Rite

Enodis propose sous sa marque Temp-rite une gamme de chariots qui se déclinent selon 3 concepts : la distribution en vrac, la distribution en individuel et les dômes et sous-dômes. La distribution en vrac se décline à travers la gamme des chariots multi-portions Temp Classic. En individuel, on trouve les chariots à induction Temp-Rite et les chariots thermo-contact Temp Futura. Les dômes et les sous-dômes isothermiques servent au maintien en température statique. Ils s’utilisent dans de simples navettes isothermiques.

Les chariots multi-portions se présentent en 2 versions : le chariot hôtesse et le chariot mini-hôtesse. Ils se destinent aux centres médicaux et maisons de retraite : «le but de ces chariots est de recréer l’ambiance du repas à domicile», explique Hervé Berdiel, directeur des ventes de Temp-rite. Les chariots utilisent la technologie de l’air pulsé. Le chariot Hôtesse se présente avec 2 compartiments de 8 niveaux GN1/1 en liaison chaude et en neutre ou réfrigéré avec un système de double réfrigération. «Les 2 compartiments peuvent passer l’un et l’autre en liaison froide par simple programmation pré-établie». Le chariot mini-hôtesse se présente avec un seul compartiment.

En ce qui concerne les plateaux individuels, les chariots induction se présentent en 2 versions : le chariot avec technique embarquée et le chariot à borne dissociée.

Le chariot avec technique embarquée contient l’ensemble de l’électronique et de la réfrigération. Le chariot à technique dissociée est