Une école maternelle parisienne, dans le 14ème arrondissement, entreprend des travaux de restructuration de son service de restauration (115 m2). L'opération comprend notamment l'installation de matériels de cuisine, la mise en place d'une laverie et de locaux pour le personnel. Les travaux devront s'effectuer à partir de juin et durant les vacances d'été. Balma, en Haute-Garonne, souhaite confier, à partir du mois de mars prochain et jusqu'à la fin de du mois de juin 2002, la livraison en liaison froide des repas destinés aux restaurants scolaires Marie-Laurencin et Saint-Exupéry. A Plaintel (Côtes-du-Nord), une école primaire, une cuisine centrale (400 à 450 repas/jour) et un restaurant scolaire (200 places) vont être construits sur 1650 m2, pour un montant estimé à 10,4 millions de francs (H.T.). Le projet est pour l'instant en phase de préparation et d'étude, les travaux devraient débuter à la fin de cette année ou au début de l'année prochaine. Une école primaire va être construite à Montagny-Sainte-Félicité (Oise). Le début des travaux est envisagé pour février, sur une durée totale de 10 mois (gros oeuvre, menuiseries, équipements de cuisine,...). La Ville de Paris a lancé un appel d'offres afin d'engager des travaux dans une crèche collective (18ème arrdt), travaux qui comprennent notamment l'installation de nouveaux matériels de cuisine. La durée des opérations, qui commenceront en avril, est prévue sur 5 mois. En Corrèze, la commune de Saint-Mexant va transformer dans l'école l'ancienne cuisine en réfectoire, effectuer des travaux d'extension pour accueillir la nouvelle cuisine et réaménager d'autres locaux. La durée prévue est de 7 mois, avec une mise en chantier en avril. Le maître d'oeuvre de l'opération est M. Mouly, architecte à Tulle. La Seyne-sur-Mer, dans le Var, entreprend jusqu'en 2002 des travaux de restructuration et de mise en conformité dans les unités satellites des 17 écoles de la commune
27 Juin 2010
