
La demi-pension du collège de Pont de Veyle dans l’Ain remontait à la construction de l’établissement, il y a environ trente ans. Les équipements et les locaux de cette demi-pension ne répondaient donc plus aux normes de sécurité et d’hygiène actuellement en vigueur. Les matériels en place, présents pour la plupart depuis la construction du collège, étaient devenus obsolètes voire dangereux. C’est le diagnostic sur existant qu’a pu dresser le bureau d’études Quidort lorsqu’il s’est vu confier ce dossier à la fin de l’année 1998, par le Conseil Général de l’Ain en association avec la Communauté de Communes du Canton de Pont de Veyle. «Les locaux étaient exigus et ne permettaient plus de respecter le principe de la marche en avant exigé par la Direction des Services Vétérinaires. Les circuits se croisaient. L’approvisionnement en marchandises se faisait directement par la cuisine et les containers à déchets étaient stockés dans la cour», explique Alain Quidort. Aussi, la mise aux normes a nécessité :
– la création d’un local déchets fermé (à l’emplacement de l’ex-local transformateur)
– la création de vestiaires et sanitaires pour hommes et femmes séparés, avec accès direct, sans passage par les zones de production, d’où un bâtiment neuf sur 110 m2 pour accueillir également un local compresseurs, les réserves épicerie sèche et non alimentaires, la lingerie, l’espace détente personnel et le 
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