Le lycée technique Victor Bérard à Morez, dans le Jura, a réceptionné à la fin de l'année 2004 une nouvelle demi-pension. Le lycée a la particularité d'être spécialisé dans l'industrie de l'optique, et d'ailleurs, on peut préciser à ce sujet que Morez est l'un des principaux pôles de production d'optique en France, réalisant jusqu'à ces cinq dernières années «près de 80 % de la production nationale», selon Bruno Santa Della, gestionnaire de l'établissement. Du fait de sa couverture nationale de par spécialité, le lycée n'accueille pratiquement pas d'externes. Son internat héberge 190 élèves et sa demi-pension est fréquentée quotidiennement par 550 élèves. La salle à manger a été entièrement refaite. L'ancienne étant jugée trop sombre car éclairée seulement par de petites ouvertures dans les murs supports, la nouvelle cuisine a été cette fois-ci dotée de baies vitrées. De plus, deux extensions ont été réalisées sur la cour intérieure. Les travaux se sont déroulés en deux phases. La première a duré cinq mois en 2003, la deuxième qui s'est déroulée en 2004, a duré sept mois : «Lors de la première phase, nous avons rénové la cuisine. Datant de 1933, les locaux étaient trop vétustes. Comme solution de dépannage, nous avons placé une cuisine modulaire dans la cafétéria, salle attenante à la grande salle à manger. Durant la seconde phase, la cafétéria a servi cette fois-ci de salle à manger permettant de reconstruire le réfectoire». Les travaux ont été supervisés par l'architecte Jean-Michel Curtet à Saint-Claude et le bureau d'études Clic à Pesmes (Haute-Saône).
13 Août 2010
