Après le rachat d'Afhor il y a quatre ans, le groupe Apave a acquis en janvier dernier Omnires Consultants, «se constituant ainsi une tête de pont dans la restauration collective», avec quatre domaines d'intervention : le conseil, la formation, l'audit et l'assistance technique, la programmation et la définition d'unités de restauration. Près de 2 millions d'euros, c'est le chiffre d'affaires prévisionnel de l'ensemble Afhor/ Omnires Consultants pour 2005.
18 Août 2010
