Multiplier les solutions

© K. Averty


Créée en 1986, la société THE (Techni Hôtel Equipement) a débuté ses activités sur le secteur traditionnel (qui a représenté 70 % de l’activité durant une dizaine d’années), avant de se développer en collectivités, surtout privées (cliniques, maisons de retraites, entreprises). «Nous travaillons en partenariat avec des sociétés de restauration, Avenance notamment», explique son dirigeant et fondateur Daniel Goemaere. A l’heure actuelle, l’entreprise opère un retour sur la restauration traditionnelle. «Les clients attendent du sur mesure. Il ne faut pas leur faire perdre de temps, mais ils apprécient la souplesse d’une société comme la nôtre. Nous sommes forts et réactifs. Bien sûr, s’ils veulent juste un produit, ils n’ont pas vraiment besoin de nous. Mais s’ils veulent du service, du conseil, nous apportons un plus». Et d’ajouter : «Il faut vraiment avoir cette notion de service face à certains fabricants qui se contentent de poser le matériel». Il se dit quelque peu méfiant vis-à-vis des industriels qui vendent de plus en plus en direct : «Ne nous trompons pas de partenaires pour demain».


Rebondir d’un secteur


à l’autre


L’entrée chez Eurochef fin 98 «a été un moment fort dans notre stratégie d’entreprise. Cela nous a boosté sur les collectivités. Et surtout, c’est une structure qui correspond à notre identité». Autre point important, le SAV. «Nous travaillons beaucoup dessus. Depuis environ deux ans, nous requalifions mieux notre prestation à


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