
L’année 1999, qui se termine pour nous à la fin mars 2000, a été bonne, avec une progression de 18 MF de chiffre d’affaires en 1998 à 19,5 MF de chiffre d’affaires en 1999, soit 8,3 %. La progression a été la plus forte pour le petit matériel destiné à la restauration commerciale non gastronomique (bar, tabac, brasserie). Les ventes des produits Palux ont très bien démarré et, en un an de commercialisation, nous avons atteint déjà 3 MF de chiffre, pour une marque qui ne représentait plus de vente il y a peu. L’activité devrait être encore meilleure en 2000 car nous enregistrons beaucoup de demandes d’information pour du matériel sur mesure, ce qui avait disparu depuis 1992. Les clients reviennent vers le matériel de qualité, commençant à abandonner les mauvaises habitudes prises durant la crise. Quant à la flambée des prix de l’inox, le mouvement de réajustement des prix des matériels semble être suivi par tous les industriels, ce qui est plus convaincant pour la clientèle finale. Tout le monde se retrouve avec le même problème et il n’y a donc pas de distorsion de concurrence.
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