NOUVELLE STRUCTURE COMMERCIALE

L’année 2000 aura été celle de la structuration commerciale des marques Morice, Tournus, Illico. Il en a résulté la création d’une société commerciale, MTI, qui a segmenté son action selon quatre segments de marché : marché professionnel installateurs et bureaux d’études, marché GMS cafétéria, marché design pour les particuliers, marché export. Les équipes commerciales se sont spécialisées par segment. Cette nouvelle organisation s’est réalisée sur un fond de forte progression du chiffre d’affaires puisque le groupe a enregistré 14 % de hausse. A part l’export qui a stagné, les autres segments se sont révélés très dynamiques. Les gammes inox ont largement tiré la croissance de l’ensemble, et la location de cuisine provisoire avec Illico a connu, et connaît encore en 2001, un engouement de la part des collectivités. La cuisson avec Morice a retrouvé son activité en 2000, bénéficiant d’une relance des CHR indépendants. Tournus a connu un développement homogène tant au niveau de sa gamme qu’au niveau des segments de marché (professionnels et GMS). Elle a enregistré aussi une belle progression dans ses matériels de distribution (selfs). 2001 connaît une activité encore soutenue pour MTI, mais très fluctuante selon les semaines. «Les installateurs passent beaucoup de temps à chiffrer de nouveaux projets, mais le passage à l’acte reste beaucoup moins régulier en 2000», constate Thierry Buonanduci, le directeur commercial du groupe.