Rieber, en France, a enregistré une progression satisfaisante de 8 % de son chiffre d’affaires. « Est-elle plus forte ou non que la progression générale du marché ? cela est difficile à dire», s’interroge Robert Schlecht, qui fait remarquer qu’il a mis, en 2000, des gammes de produits supplémentaires à son catalogue. «Une bonne part de la progression est générée par nos nouvelles vitrines réfrigérées totalement transparentes qui ont reçu un bon accueil en restauration d’entreprise.» Rieber commercialise aujourd’hui une gamme complète de ces matériels de distribution destinés aux selfs. Les matériels qui constituent le coeur du métier de l’entreprise, les chariots de remise en température, les thermoport et les containers en polypropylène chauffants, ont aussi contribué à la progression du chiffre d’affaires, d’autant que ces derniers ont vu leurs gammes s’élargir. Les régions les plus dynamiques sur le plan commercial ont été l’Ile-de-France, Rhône-Alpes et Paca. « Est-ce le marché ou les hommes qui ont expliqué cela ? Les hommes sont très importants dans notre métier», explique Robert Schlecht. Sur le plan international, Rieber a davantage progressé à l’export que sur son marché national, l’Allemagne, sur lequel il réalise 73 % de son chiffre d’affaires et où le potentiel d’expansion est plus restreint. En France, les augmentations de prix n’ont été passées qu’en 2001 car 2000 était consacré à la refonte du tarif et des remises du fait du passage à l’euro. Cette refonte tarifaire a bloqué les prix
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