Le CNOUS et GDF viennent de signer une convention afin de travailler plus systématiquement ensemble lors des constructions ou des rénovations de restaurants universitaires. Sur le plan régional des partenariats existaient déjà en certains CNOUS et des directions régionales GDF. Le CNOUS a voulu mutualiser les expériences afin de permettre à tous les rectorats de bénéficier des économies dans les coûts d'exploitation que permettent les installations au gaz. Cette convention inclut un accord tarifaire sur les taxes de raccordement ainsi qu'un accord à tiroir de subventions lors de l'installation des différentes options gaz. Les CNOUS ont loisir ensuite de négocier dans le cadre de cet accord général. Ce sont vingt-cinq projets sur l'ensemble du territoire qui sont éligibles au titre de cette convention.
GDF s'engage, en plus des accords tarifaires, à former les personnels techniques du CNOUS à la maintenance des appareils au gaz. Le premier effet de cette convention est le Restau U de Nancy.
