Le collège Guillaume des Autels à Charolles réceptionne fin no-vembre, après cinq mois de travaux, son service de restauration restructuré. Tout a été remis à neuf au niveau de la cuisine et de la salle. Une convention a été passée avec un établissement voisin pour accueillir les élèves déjeunant à la cantine durant les travaux. Le budget global s'élève à environ 1 million d'euros. Le collège Camille Chevalier à Chalon-sur-Saône avait quant à lui achevé cet été sa nouvelle cuisine, après cinq mois de travaux environ. Elle est désormais aux normes, dotées de nouveaux équipements et installée au rez-de-chaussée au lieu du premier étage. Ce qui a permis de continuer à servir les repas aux demi-pensionnaires parallèlement aux travaux. Les repas auparavant livrés et remis en température sont désormais préparés sur place. Le cabinet d'architectes présent sur le projet était Sénéchal et Auclair de Chalon-sur-Saône. Le coût global de l'opération s'élève à 1,15 million d'euros.
16 Nov 2010
