
Le VarioCooking Center, élément phare de la nouvelle technologie de Frima, a séduit les pays étrangers. L’export de la société a ainsi enregistré une très belle progression de + 50 %, passant de 4 millions d’euros à 6 millions d’euros. L’Allemagne, la Suisse, l’Autriche, l’Espagne ont été séduits par le nouvel équipement complet de cuisson. La France, qui avait connu une hausse exceptionnelle de son chiffre du fait de l’arrivée du VarioCooking Center en 2005, n’a pu maintenir un tel rythme en 2006. D’autant que le premier trimestre a vu le marché marquer le pas du fait de l’absence de salon l’automne précédent et en début d’année. Il en sera différemment en 2007, où Equip’hôtel et le Sirha ont eu un effet dynamisant sur le marché. La mise en ordre de marche de Frima Deutchland à Francfort a eu un effet bénéfique sur l’activité dans le pays. En France, la réorganisation de l’entreprise pour passer à un stade supérieur de développement a beaucoup accaparé les énergies en 2006, d’où une performance en retrait par rapport à 2005 : +4 %.
Au total, Frima progresse de plus de 8 %, ayant réalisé le plus gros de son avance au second semestre, le premier semestre ayant été obscurci par les modifications des procédures d’appels d’offres.
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