LA PIÈCE DÉTACHÉE FUTÉE

Daniel Coquant, Directeur Général

C'est en 1993 que deux professionnels de l'installation de grande cuisine ont eu l'idée de distribuer des pièces détachées de matériels de cuisson et de lavage adaptables sur toutes les grandes marques. EPGC, Européenne de pièces pour grande cuisine, était née.

Depuis cette date, l'entreprise n'a cessé de se développer à un rythme étonnant. Preuve que l'idée était bonne et que l'équipe ainsi organisée était professionnelle. Aujourd'hui, EPGC a un fichier de clients actifs de 3 000 clients, très majoritairement des installateurs indépendants, des tailles les plus diverses. En 2000, l'entreprise employait douze personnes, elle en emploie trente aujourd'hui, réalisant un chiffre d'affaires de 7,2 millions d'euros. Le stock situé à tourcoing se monte à 150 000 pièces sur 10 000 références. L'idée de départ n'a cessé de devenir plus judicieuse d'année en année, au fur et à mesure que les fabricants sous-traitaient les pièces détachées à l'étranger et donc qu'elles devenaient génériques. Une grande part de ces pièces s'adaptent sur de nombreuses marques.

Une logistique indispensable

Mais la bonne idée ne suffisait pas. Il fallait des quantités suffisantes dans les commandes pour atteindre une masse critique capable de faire baisser Service expéditionles prix. EPGC achète aujourd'hui une telle masse de pièces qu'il a une puissance supérieure à certains fabricants. Le seul sujet où il est mal placé est la pièce totalement spécifique. Mais celle-ci se raréfie pour cause de coût de fabrication. L'effet masse joue aussi au niveau des coûts d'expédition, à tel point que les installateurs clients d'EPGC n'ont pas souvent à payer des frais de port.

Mais le point le plus fort de l'entreprise réside dans son système logistique. Toute confirmation de commande effectuée avant 15 heures est livrée le lendemain matin, par Jet Services ou Chronospost au choix de l'installateur. Le système est assez performant pour que, la commande reçue, le colis soit terminé dans la demi-heure. En moyenne, ce sont trois cents colis qui sont envoyés par jour. EPGC s'est axé sur le marché français afin de ne pas se disperser. Du coup, sa pénétration est profonde quel que soit l'endroit du pays où se trouve l'installateur. La clientèle de l'entreprise est entièrement constituée d'installateurs (aucune vente directe).

EPGC propose cinq catalogues renouvelés tous les deux ans avec un fort enrichissement (1 000 nouvelles références sur le catalogue Service commercial France De gauche à droite : M. Champion (Directeur Commercial), Céline, Tanguy, Sandra, Fanny, Patricia, Virginie et M. Descamps (Responsable Commercial France).Trancheurs qui vient de sortir). Les autres catalogues sont ceux de la Laverie Réfrigération (qui passe de 600 à 780 pages en juin 2006), des Cuisson-Consommables, de la Machine à Café, et enfin du Matériel. Le site Internet marchand (www.epgc.com) permet de connaître en temps réel la disponibilité des stocks, les derniers prix et le suivi des commandes clients. Une annexe est en cours de finition afin de faire bénéficier les clients des milliers de vues éclatées déjà mises sur le serveur. Le client peut ainsi recevoir un éclaté de la machine sur laquelle il travaille afin de mieux préciser sa commande.

Pour le moment, le catalogue reste l'outil de base du technicien et 7 000 catalogues sont expédiés à chaque parution. Seulement 10 % des commandes sont passées par Internet mais ce pourcentage devrait croître régulièrement.

«Cette réussite n'a été rendue possible que grâce à la fidélité de nos clients et à la confiance qu'ils nous ont témoignée dès le début», constate M. Champion, Directeur Commercial.

Quant aux clients, ils ont été séduits par la qualité du service et par une équipe de techniciens et d'assistantes commerciales toujours disponibles et attentives.