2011 sera l’anne?e de la spe?cialisation pour le n°1 de la cuisson qui s’organise autour de 2 univers : sous la marque Frima Rational avec le SelfCooking Center et sous Frima avec le VarioCooking Center. Production, service, Finishing, snacking ou syste?me banquet e?taient a? de?couvrir, avec les SelfCooking Center et VarioCooking Center, en cuisson «live» autour de 5 shows culinaires permanents durant le Sirha, a? Lyon. Ve?ritable spectacle culinaire, ces cuissons ont su se?duire tant par les senteurs et les saveurs des mets que par l’efficacite? et la simplicite? d’utilisation des SelfCooking Center et VarioCooking Center. Au cœur du stand, un restaurant vitrine avec une cuisine ouverte concoc- taient des menus pour 200 couverts sur 3 m2 seulement ! Rendez-vous sur le site internet www.frima.fr pour de plus amples renseignements.
