Bonnet pre?sente sa nouvelle ge?ne?ration de fours Pre?sicio

Depuis 2002, Bonnet a lance? plusieurs ge?ne?rations de fours mixtes Pre?cisio. Mais c’est en 2010 que l’enseigne lance la 3e?me ge?ne?ration, plus pre?cise et efficace que jamais. Gra?ce a? son expertise en matie?re de cuisson, Bonnet a appris, anne?es apre?s anne?es, a? re?pondre aux attentes et aux besoins de ses clients. C’est dans le cadre d’innovations permanentes au service de ces me?mes clients, appuye? par les capacite?s en recherche et de?veloppement et du savoir-faire industriel du groupe ITW, que l’enseigne a de?sormais les capacite?s de proposer le seul four mixte du marche? inte?grant les technologies FastPad et TwinControl. FastPad, c’est une interface entie?rement intuitive, qui permet de re?gler le four du bout des doigts gra?ce a? un e?cran tactile haute re?sistance associe? a? une molette de re?glage. Les 80 recettes Bonnet de?ja? programme?es sont notamment a? disposi- tion, d’une simple pression. Le syste?me brevete? TwinCon- trol, doublant les fonctions essentielles du Pre?cisio, assu- rent un four ope?rationnel a? tout moment.

En effet, un sys- te?me permettant de bascu- ler automatiquement d’une technologie a? une autre en cas de proble?me permet de rassurer le restaurateur, lui certifiant ainsi que son four ne le laissera pas tomber en plein service. La gamme de fours mixtes Pre?cisio (12 mode?les disponibles) offre, en plus d’une technologie de pointe, des re?sultats exceptionnels au niveau de la coloration, de la texture et des saveurs des aliments. Les deux fonctions CoreControl et AirControl