Friginox

Fabricant français depuis plus de 40 ans, Friginox innove cette année en sortant pour le mois de septembre, une nouvelle gamme de cellules de refroidissement/surgélation : la gamme TS (pour « Touchscreen »). Elle combine design, ergonomie et performance. Le nouveau design se traduit par l’intégration de la régulation dans la porte des appareils et une nouvelle grille cache-groupe. L’écran tactile et la régulation offrent désormais encore plus de possibilités : simplification de l’utilisation, programmation, traçabilité HACCP, connexion au Cloud… Ces cellules bénéficient d’un accès simple à de nouvelles fonctions pour une satisfaction optimale de l’utilisateur. Leurs performances sont optimisées, avec le système I-Chilling offrant une adaptation du refroidissement au produit, pour la conservation des qualités organoleptiques des produits dans le respect des normes de refroidissement.
Les principales évolutions sur le matériel froid ces dernières années « sont liées aux attentes des utilisateurs », comme le souligne Friginox, qui « sont sur deux niveaux : attentes environnementales avec la réduction de l’impact des appareils froid sur l’environnement et attentes ergonomiques avec l’utilisation simple des appareils et un nombre de fonctions croissant ». Concernant l’attente environnementale, « Friginox se conforme aux législations européennes, sur l’abandon progressif des fluides frigorigènes contenant des CFC, et travaille sur de nouveaux fluides tels le R290, le CO₂, l’eau glycolée… ». De plus, l’industriel oeuvre « depuis des années sur de nouvelles mousses de polyuréthane sans CFC, ce