Cignetti : Une maîtrise des compétences ances...
En 74 ans, Cignetti a su évoluer dans ses pratiques et sur ses marchés. Malgré son arrivée récente à la tête de cette entreprise, Laurent Malolepsza compte poursuivre l’axe de développement initié par...
Locacuisines : Des cantines relais clés en ma...
Alors que le plan ÉduRénov lancé cette année par le gouvernement comprend la rénovation thermique des écoles élémentaires, Locacuisines, leader de la location de cuisines provisoires professionnelles,...
Alvene : Performance et innovation pour le sp...
Spécialiste de la ventilation pour les cuisines professionnelles, Alvene a été créée au début des années 2000 près d’Amiens. L’entreprise mise sur la valeur ajoutée de ses équipements, avec un axe éco...
Angelo Po : Plus de 100 ans de savoir-faire !
En 2022, l’industriel italien Angelo Po fêtait ses 100 ans. Présente à l’international, et notamment en France, la société a su évoluer tout au long du siècle pour désormais rayonner dans plus de 60 p...
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Rational présentera les fonctionnalités des iVario Pro et iCombi Pro lors de prochains webinars en novembre. Ces présentations en ligne, gratuites, intégreront un chat en ligne afin que les participan...
Des solutions réfléchies et adaptées, de la c...
Les bureaux d’études spécialisés, ou restauconcepteurs, constituent à la fois une niche sur le marché de la grande cuisine et un maillon indispensable à de nombreux projets de constructions ou restruc...
Safety Fry par Safexis, système d’extinction ...
Safexis poursuit le développement de sa solution Safety Fry, le système d’extinction automatique protégeant les cuisines des feux de friteuse. Son faible encombrement permet aux restaurateurs de l’uti...
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Rational présente sa dernière innovation en matière de lavage dédiée aux iCombi Pro 6 et 10 niveaux (hors XS) : iCareSystem AutoDose. Stockés sous forme solide au sein de cartouches, les produits d’en...
Metos présente son lave-vaisselle WD Touch-Op...
Metos, fournisseur d’équipements de cuisine et de laverie, a lancé fin septembre un nouveau lave-vaisselle sur le marché français : WD Touch-Optiflow. Ce lave-vaisselle à avancement automatique de cas...
Une édition limitée pour les 30 ans du Combin...
Afin de célébrer les 30 ans de son Combiné R 301 Ultra, Robot-Coupe lance l’édition limitée « R 301 Ultra Anniversary ». Cette nouvelle version du coupe-légumes et cutter offrira plus de polyvalence à...
