– UN NOUVEAU RESTO U POUR L’UNIVE...
La région Ile-de-France et l’Université Paris VIII (Vincennes/Saint-Denis) vont accueillir un nouveau restaurant universitaire. Basé à Saint-Denis, le bâtiment sera construit sur quatre étages. ...
– UN NOUVEAU RESTO U POUR L’UNIVE...
La région Ile-de-France et l’Université Paris VIII (Vincennes/Saint-Denis) vont accueillir un nouveau restaurant universitaire. Basé à Saint-Denis, le bâtiment sera construit sur quatre étages. ...
UNE CUISINE CENTRALE POUR BESANÇON
Le Conseil municipal de Besançon a pris un avis de principe le 14 octobre dernier pour la construction d’une cuisine centrale d’une production de 4 500 repas/jour. Dans la foulée, un terra...
PLUS D’UN AN APRÈS L’INCENDIE, LA...
Le 28 avril dernier, la société de restauration CRMD a inauguré sa nouvelle cuisine centrale à Rodez. Elle a été reconstruite suite à un incendie qui a ravagé l’ancien bâtiment en décembre 2003....
MÉTAMORPHOSE BIENTÔT ACHEVÉE AU CHI FRÉJUS SA...
Au CHI Fréjus Saint-Raphaël, le projet consiste à déménager la cuisine sur le site actuel de la blanchisserie. La plus grande superficie des locaux permettra l’accueil d’un système de remi...
Un nouveau restaurant pour la Banque de Franc...
Le restaurant du personnel de la Banque de France à Chamalières, près de Clermont-Ferrand, vient d’être totalement restructuré. 600 à 700 repas y sont servis quotidiennement, avec une distributi...
PRÉVISIONS DANS L’ENSEIGNEMENT SECONDAI...
© BONNET ALSACEParmi les crédits votés par le département de la Creuse, 110 000 euros seront consacrés aux aménagements des cuisines des collèges d’Ahun et de Chénerailles. Pour les travaux de r...
CROUS DE LA ROCHELLE : UNE CAFÉTÉRIA RÉNOVÉE ...
© K. AVERTYLa Cafétéria des Sciences en travauxQuatre sites de restauration gérés par le Crous accueillent chaque jour les étudiants rochelais pour leur servir 2 500 repas. La Cafétéria des Sciences, ...
LA FRANCE ÉCHAPPERAIT À LA RÉCESSION
Selon les données de l’Insee, au quatrième trimestre 2002, le PIB a diminué de 0,1 % en France, ce qui a pu faire craindre à certains, le spectre de la récession. Mais selon, les économistes de ...
UN TOUR DE FRANCE EN COLLECTIVITÉ
Le centre AFPA de Cherbourg (Manche) procède à la restructuration de sa cuisine pédagogique et de collectivité, sur une surface de 300 m2, avec une création de 64 m2. Le maître d’oeuvre retenu p...
195 000 ÉTUDIANTS ÉTRANGERS EN FRANCE
En 2002, les campus français ont accueilli 195 000 étudiants étrangers. C’est plus qu’en 2001 (177 000), mais c’est moins que 17 ans plus tôt. En effet, en 1985, 13,6 % des étudiants...
