Création de « La Cité de l’Alimentation » à M...
Une imposante « Cité de l’Alimentation » devrait remplacer la cuisine centrale de Montpellier en 2026, avec un objectif de production de 16 000 repas/jour via son UPA (unité de production alimentaire)...
EPGC (Groupe Repa) rejoint Parts Town
Repa – leader européen de la distribution de pièces détachées, qui compte parmi ses membres EPGC pour la France – a été acquis par l’américain Parts Town (PT Holdings Group of Companies). Cette opérat...
EquipHotel de retour à Paris du 6 au 10 novem...
Organisé par RX France, EquipHotel revient du 6 au 10 novembre 2022 à Paris Porte de Versailles. Salon BtoB international de référence pour les hôteliers et les restaurateurs, EquipHotel met en lumièr...
Ehpad, hôpital, restaurant : retour sur 3 ins...
L’an passé, l’installateur Bourdiol, situé à Condom dans le Gers, a mené plusieurs chantiers en restauration collective et commerciale, réalisant plus d’1,5 M€ de CA. La société a notamment participé ...
Une nouvelle ligne de cuisson au restaurant s...
Le restaurant scolaire de Plounévez-Moëdec (22) s’est récemment doté d’une ligne de cuisson flambant neuve. Signée Bonnet et composé d’un piano, d’un fourneau, d’une sauteuse et de deux fours à chaleu...
Plusieurs réalisations en milieu scolaire par...
L’an dernier, Enodis a équipé plusieurs collèges et lycées aux quatre coins de la France. Le collège Diderot, à Sorgues (84), s’est ainsi doté d’un self complet : vitrine froide, présentoir à pains, m...
Salons : le point sur les reports et les main...
En raison du contexte sanitaire, de nombreux événements du secteur, en particulier les salons, ont décidé de reporter leurs éditions 2022. Smahrt Toulouse : du 20 au 22 mars Prévu initialement du 30 j...
Food’in Sud maintenu du 23 au 25 janvier 2022...
La 5e édition de Food’in Sud, le salon professionnel méditerranéen de la restauration et de l’hôtellerie, est maintenue du 23 au 25 janvier 2022 au Parc Chanot à Marseille. L’événement, qui se déroule...
Un second point de vente Valentinois pour Mat...
C’est avenue des Aureats, à Valence, que Matal Ecotel a récemment ouvert un nouveau magasin dédié aux professionnels (ainsi qu’aux particuliers). Le concepteur et installateur de cuisines professionne...
Smahrt Toulouse : nouvelles dates, du 20 au 2...
En raison du contexte sanitaire, le Smahrt Toulouse a, comme bon nombre d’autres événements du secteur, décidé de reporter son édition 2022. Prévue initialement du 30 janvier au 1er février, celle-ci ...
