Edito Les bureaux d’études veulent se positionner e...
Les BET ne se voilent pas la face, la conjoncture reste difficile. Mais notre dossier sur les bureaux d’études le prouve, beaucoup conservent un optimisme à toute épreuve, teinté de lucidité. D’un côt...
Construction d’une cuisine centrale en Eure-e...
La ville de Courville-sur-Eure (Eure-et-Loir) va se doter d’une nouvelle cuisine centrale. Ce projet requiert la construction d’un bâtiment d’environ 1 400m2 SU, dont une UCPA de 580 m2 (production de...
Travaux dans l’enseignement secondaire
Les collèges Françoise Dolto à Nogent et Eugène Noël à Montville restructurent leur demi-pension. Les maîtrises d’ouvrage sont assumées, respectivement, par le conseil général de la Haute-Marne et le ...
Projets à Crachier et Larmor-Plage
Le lieu-dit Le Révolaire à Crachier (Isère) et la ville de Larmor-Plage (Morbihan) vont chacun se doter d’un restaurant scolaire dans un projet plus vaste de construction, respectivement d’une école é...
Bientôt un nouveau restaurant scolaire à La C...
Parce que le restaurant scolaire des Hauts de Vallières semble saturé, un nouveau bâtiment accueillant les élèves de La Corchade-Les-Sources, le Val-Les-Chardonnerets et les Bordes-Peupliers verra peu...
Rachat d’Unitech par Bos Equipement Hôtelier
Bos Equipement Hôtelier a récemment racheté la société Unitech (06), spécialisée dans la vente et l’installation de cuisines professionnelles en France et à l’international. L’ancien gérant d’Unitech ...
Nouvelle édition du Déjeuner des Chefs par En...
Après Paris (Le Ritz), Reims, (Les Crayères) ou encore Bordeaux (Le Gabriel), Enodis organisait une nouvelle édition du Déjeuner des Chefs le 4 novembre dernier au restaurant étoilé d’Yves Kieffer Le ...
L’offre Granuldisk : une arme anti-crise
En cette période difficile où la conjoncture économique s’avère être toujours plus incertaine, Granuldisk se distingue par une offre particulièrement avantageuse et ce, à bien des niveaux. Réduction d...
Acfri étend sa gamme « RS »
Le spécialiste du refroidissement rapide et de la surgélation Acfri étend sa gamme « RS » avec de nouveaux modèles et de nouvelles capacités. Les dernières générations Eco-conçues offrent une consomma...
