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La présidence du Snefcca Île-de-France change de main : Vincent Stellian, président de la commission cuisine, succède à Serge Bresin. Son but ? Renforcer l’attractivité des métiers du froid, du condit...
De nouveaux webinars Rational en mai
En mai, Rational propose une série de 9 webinars dédiés à la présentation des matériels iVario Pro et iCombi Pro. À l’instar des précédentes présentations, ils seront gratuits et en ligne et intégrero...
Participez au concours Photo & Cuisine s...
Le concours Photo & Cuisine revient en 2024 dans le magazine Restauration Collective, au sein de son « Carnet du Cuisinier », sur un nouveau rythme : vous retrouverez 3 thèmes répartis dans l’an...
L’AFF et le Snefcca Rhône-Alpes organisent le...
Le lycée La Martinière Monplaisir (Lyon, 8e) accueillera le 16 mai prochain, à partir de 17h30, la conférence technique sur la recherche de l’efficacité énergétique organisée par l’Association Françai...
Cookorico lance son nouveau site internet
Spécialisé dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, le site d’emploi Cookorico a dévoilé fin mars une toute nouvelle version de son site web. Offres personnalisées et fonctionnalités accessibles ...
Une 1re session dédiée aux métiers de l’ingén...
Il y a quelques semaines, Resto France Experts lançait officiellement son Académie, lors de ses 24h RFE à Brest (21-22 mars dernier). L’objectif : « apporter des compléments de formation ou d’informat...
Rational propose de nouveaux webinars
Rational propose de nouveaux webinars fin avril et début mai destinés à la présentation des iVario Pro et iCombi Pro. Gratuits et en ligne, ils intègrent un chat pour que les participants puissent pos...
« 1826 », nouvelle collection d’ustensiles pa...
Le fabricant d’articles culinaires haut de gamme en inox, Cristel, dévoile sa nouvelle collection baptisée « 1826 », en référence à l’histoire de la marque. C’est effectivement en 1826 que l’entrepris...
MyDisplay et ConnectedCooking simplifient l’u...
Faire profiter aux professionnels d’une utilisation encore plus simple et intuitive de ses appareils, c’est ce que propose Rational avec MyDisplay et ConnectedCooking. Si le premier permet de modifier...
