La nouvelle technologie, moteur à l’exp...
Le VarioCooking Center, élément phare de la nouvelle technologie de Frima, a séduit les pays étrangers. L’export de la société a ainsi enregistré une très belle progression de + 50 %, passant de...
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La nouvelle technologie, moteur à l’exp...
Le VarioCooking Center, élément phare de la nouvelle technologie de Frima, a séduit les pays étrangers. L’export de la société a ainsi enregistré une très belle progression de + 50 %, passant de...
Réorganisation et compétitivité
En 2007, la priorité de Steve Brown, nouveau P-DG de Horis, fut d’intégrer l’entreprise au sein d’ITW, et cela sur le plan des procédures dont les procédures comptables. Cette intégr...
Grosse performance
La bonne progression de Charvet de 2006 s’est transformée en très bonne progression en 2007 en dépassant les 12 %. Cette nette augmentation du chiffre d’affaires est due autant à l’e...
UNE ANNÉE ATONE EN PERSPECTIVE
Le spécialiste de la laverie – du simple lave verres au tunnel de lavage en passant par les machines à capots et les lave-verres frontaux – a abordé l’année 2005 sur la base de l&rsq...
L’apport de la gamme froid
En 2008, Angelo Po a décidé de montrer aux professionnels français le niveau de son outil industriel. En dix ans, l’entreprise, sur un plan mondial, est passée de 40 millions d’euros à 114...
ANNÉE EN DEMI-TEINTE
La forte progression de Charvet, + 7 % en 2005, cache une stabilité du chiffre d’affaires sur le marché français et une explosion des exportations. «Ce qui ne signifie pas que tout a été facile ...
Année de la relance
L’année 2007 aura été pour Cometto celle de la reconstruction et de la relance. Patrick Rolot, nouvel actionnaire, en a pris la direction générale et s’est appliqué à relancer le dynamisme...
Une envolée qui ne finit pas
Si 2006 semblait une année record pour Alvene, 2007 montre que la progression de l’entreprise s’installe sur une pente assez étonnante. Alvene a ainsi augmenté son chiffre d’affaires...
Les industriels se rebiffent
Le marché global du matériel et du service de la cuisine professionnelle (CA cumulé des installateurs et distributeurs) a progressé en 2007 de 5,1 %. Alors qu’il avait progressé de 7 % en 2006.E...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
