Toutes les solutions exposées
20 secteurs, déclinés en 5 univers d’exposition, attendent les visiteurs du 16 au 20 novembre à Paris-Porte de Versailles pour Equip’Hôtel 2014, parrainé cette année par Serge Trigano. Cet événement, ...
Toutes les solutions exposées
20 secteurs, déclinés en 5 univers d’exposition, attendent les visiteurs du 16 au 20 novembre à Paris-Porte de Versailles pour Equip’Hôtel 2014, parrainé cette année par Serge Trigano. Cet événement, ...
Le caisson d’extraction Pyral R d’Alven...
Alvene lance Pyral R, un nouveau caisson d’extraction à turbine à réaction. Agréé F400/120 mm, il est spécialement adapté à l’extraction ainsi qu’au désenfumage des grandes cuisines et locaux tertiair...
Préservation de l’environnement avec les nouv...
Parce que dès le 1er janvier 2017, les gaz réfrigérants au potentiel de réchauffement global (GWP) de plus de 2 500 seront interdits, tout comme ceux supérieurs à 150 en janvier 2020 (entrainant notam...
Le lave-verres compact Premax GCP par Hobart
Parce que le consommateur fait particulièrement attention à la propreté dans un restaurant, notamment au niveau de la vaisselle, Hobart lance le nouveau lave-verres compact Premax GCP pour une hygiène...
Acfri lance le Simply II pour la régulation d...
Le spécialiste du refroidissement rapide et de la surgélation Acfri lance le Simply II, automate de régulation équipant de série toutes ses cellules et tunnels de refroidissement et surgélation. Grâce...
Hobart préserve l’environnement avec Bivatec
Parce que le fabricant expert en matériel de laverie et de cuisines professionnelles Hobart est soucieux de l’avenir de la planète, il s’engage dans la préservation de l’environnement avec Bivatec. Ce...
Une nouvelle armoire gastronorme inox par Cod...
Codigel répond une fois de plus au plus près des attentes des professionnels du secteur CHR en proposant une nouvelle armoire réfrigérée. C’est à travers le fabricant espagnol Coreco, distribué en exc...
Hopitech 2013 et les métiers techniques à Nic...
Hospitalier « Les fonctions support au cœur des approches économiques : contraintes et opportunités pour les métiers techniques », telle est la thématique retenue pour l’édition 2013 d’Hopitech. Les J...
Nouveautés matériels
Performance et technicité pour les sauteuses induction Enodis Enodis, dont l’objectif est depuis toujours d’apporter des solutions performantes aux professionnels de la restauration, présente à ces de...
Lavage Ipso et cuisson Infinity par Eberhardt...
Eberhardt Frères présente plusieurs nouveautés, dont les laveuses essoreuses Ipso pour le linge et la solution multifonctionnelle Infinity en cuisine. La nouvelle conception des machines Ipso (D Line)...
