EXTENSION ET REGROUPEMENT
Le restaurant administratif de l’immeuble occupé par le service des statistiques industrielles (S.E.S.S.I.) à Caen va connaître une extension et une réhabilitation. La ville du Havre souhaite qu...
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Réhabilitation de la résidence universitaire ...
Le Crous de Paris a lancé un projet de réhabilitation complète de la résidence universitaire Sarrailh, située dans le 5ème arrondissement à Paris et qui comprend près de 200 chambres, ainsi que des lo...
DANS LES MAISONS DE RETRAITE…
La maison de retraite Les Savarounes à Chamalières, dans le Puy-de-Dôme, va être réhabilitée. Des travaux d’extension sont également prévus (41 chambres). La restructuration concerne un bâtiment...
SN@CK.COM, CE SERA POUR JANVIER 2002
Le concept baptisé sn@ck.com et mis au point par un groupe d’investisseurs, verra le jour en janvier 2002 à Lyon dans le 8ème arrondissement et non en octobre comme prévu initialement. En effet,...
DANUBE ÉQUIPE LA BUANDERIE DU HILTON DE SOFIA
Le fabricant français de matériel de blanchisserie industrielle Danube, qui réalise près de la moitié de son chiffre d’affaires à l’exportation, a achevé au printemps dernier l’équip...
LE BLIXER 3 PLUS DE ROBOT COUPE
Crus, cuits, liquides, semi-liquides… Les hachés et les mixés peuvent être élaborés en toute facilité avec les Blixers qui rassemblent les atouts du cutter et du blender/mixer en un seul et même...
CONSTRUCTION D’UN RESTAURANT UNIVERSITA...
Environ 8 MF (T.T.C.) devraient être consacrés à la construction d’un restaurant universitaire à Laval (Mayenne), sur une surface totale de 800 m2 environ, comprenant une cuisine équipée, des ré...
L’ENSEIGNEMENT SECONDAIRE SUIT LE MOUVE...
Le lycée Pierre-Caraminot à Egletons (Corrèze) va restructurer son service de restauration et la région a lancé à cet effet un appel d’offres en août dernier afin de confier la maîtrise d’...
DANS LES DOM-TOM
Le CHU de Fort-de-France en Martinique a lancé au début de l’été un appel d’offres ouvert pour l’acquisition, l’installation et le raccordement d’équipements de restaurat...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
