DERNIÈRE PHASE AU RU DE NANTERRE
Le Crous de Versailles a réalisé la dernière phase des travaux touchant à la mise en conformité (hygiène alimentaire et sécurité incendie) du resto U de Nanterre. La surface concernée était de 1 240 m...
DERNIÈRE PHASE AU RU DE NANTERRE
Le Crous de Versailles a réalisé la dernière phase des travaux touchant à la mise en conformité (hygiène alimentaire et sécurité incendie) du resto U de Nanterre. La surface concernée était de 1 240 m...
PASSAGE À LA LIAISON FROIDE AU CH DU COTENTIN
Le centre hospitalier Pasteur de Cherbourg/Octeville et l’hôpital de Valognes ont fusionné pour devenir le centre hospitalier du Cotentin. Réalisée en avril dernier, la nouvelle structure valide...
– Réalisation dans l’Ain
La municipalité de Prevessin-Moens (Ain) va engager des travaux de construction d’un groupe scolaire (primaire et maternelle) comprenant huit classes et les locaux affiliés, sur une surface de 2...
– Nouveau collège à St Dizier
Saint Dizier, en Haute-Marne, devrait accueillir un collège de 400 places et une Segpa. Le conseil général prévoit deux tranches, une ferme et une conditionnelle. La première, estimée à environ 11,7 m...
-Du neuf au CH de Bagnères-de-Bigorre
Le personnel de la cuisine du centre hospitalier de Bagnères-de-Bigorre, dans les Hautes-Pyrénées, a intégré les locaux de sa nouvelle cuisine en octobre dernier. Le projet a permis d’étendre la...
– Groupe scolaire Champlantier à Feyzin...
La société Agema a été retenue pour la réalisation de la cuisine de remise en température du groupe scolaire Champlantier à Feyzin dans le Rhône. Celui-ci compte 36 places en maternelle et 54 en prima...
nouvelle laverie À Mulhouse
La cuisine du Centre de réadaptation de Mulhouse, qui dépend de l’ARFP, ne cesse d’étoffer son équipement. Depuis un an, la salle dispose d’un nouveau self Enodis incorporant un Shaf...
UNE ANTENNE RIVE DROITE POUR LE CAP’U À...
Le restaurant universitaire de la Bastide a ouvert ses portes le 4 septembre dernier sur la rive droite de la Garonne à Bordeaux. C’est la première structure de ce type à s’installer de ce...
deuxième affaire pour Ivan Vautier
Ivan Vautier, chef du restaurant Le Pressoir à Caen, vient d’ouvrir un 2ème restaurant, La Pyramide. Il y présente une carte courte avec une large panoplie de produits frais, sans interdits, que...
NOUVEAU SITE HOSPITALIER À MEAUX
Au centre hospitalier de Meaux, Julien Kleiber, devenu récemment responsable de restauration, a été remplacé à son précédent poste de responsable de production par Alain Amiot, qui a pris ses nouvelle...
