MATÉRIEL DE CUISINE POUR UNE CRÈCHE
Le CCAS de la ville de Romans, dans la Drôme, recherche la société susceptible de fournir et d’installer le matériel de la cuisine de la nouvelle crèche municipale. Cette cuisine permettra de se...
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MATÉRIEL DE CUISINE POUR UNE CRÈCHE
Le CCAS de la ville de Romans, dans la Drôme, recherche la société susceptible de fournir et d’installer le matériel de la cuisine de la nouvelle crèche municipale. Cette cuisine permettra de se...
RESTRUCTURATION DU CENTRE HOSPITALIER DE MONT...
Cuisine, blanchisserie et centrale énergie sont les réalisations qui vont entrer dans le cadre de la restructuration du centre hospitalier de Montluçon (Allier). La cuisine doit fournir 3500 repas/jou...
NE PAS VERSER DANS L’ANGÉLISME
© G. GOLANBernard Person, un des intervenantsGeorges Golan : Vous avez une large expérience de la conception de cuisines centrales et tout ne vous semble pas encore satisfaisant dans ce monde de la co...
NOUVELLE CUISINE POUR LE CH DE GUÉRET
La construction de la nouvelle cuisine centrale de Guéret (Creuse) devrait s’achever à la fin de l’année. Ce projet succède à un autre, la fusion des cuisines du centre de jour du Maupuy d...
L’UDIHR AU SALON HOPITECH
Au programme de ces trois journées, du 8 au 10 octobre : des stands d’exposition, la présentation du Plan Hôpital 2007, les nouvelles approches opérationnelles de l’investissement hospital...
LES BATTIÈRES À LYON : NOUVELLE SALLE
La salle du restaurant scolaire du collège Les Battières à Lyon 5e a fait peau neuve. Le Conseil Général a en effet financé des travaux de rénovation, du sol au plafond, pour 250 000 francs et l&rsquo...
NOUVELLE MAISON DE RETRAITE A TARGON
Une maison de retraite de 62 places pour personnes dépendantes est en cours de construction à Targon, commune proche du Bassin d’Arcachon. Le conseil général de la Gironde participe à hauteur de...
POUR LA RECONNAISSANCE DES INGENIEURS DE REST...
Les ingénieurs en restauration hospitalière ont des fonctions qui évoluent avec la montée en charge des obligations réglementaires. Ils ont en conséquence des missions dont l’exigence accrue réc...
RENOVEHÔTEL, SALON SECTORIEL D’ÉQUIP&rs...
Equip’Hôtel, qui se déroule du 5 au 9 novembre 2006, proposera avec RenoveHôtel un salon dans le salon, entièrement consacré à l’aménagement et la rénovation spécifiques à l’hôteller...
METRO EXPO LES METIERS EN ACTION
Du 17 au 20 mars, porte de Versailles, en partenariat avec le Sirest, Restauration Demain, Metro Expo organise, sur 10 000 m2, avec 350 fournisseurs partenaires (50 de plus que lors de la précédente v...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie