UN NOUVEAU SELF POUR LE LYCÉE CAMILLE-JULLIAN...
Depuis quelques semaines, le lycée Camille-Jullian de Bordeaux dispose d’un nouveau self-service pour ses élèves. Cette réfection de l’ancien restaurant succède au récent aménagement de la...
UN NOUVEAU SELF POUR LE LYCÉE CAMILLE-JULLIAN...
Depuis quelques semaines, le lycée Camille-Jullian de Bordeaux dispose d’un nouveau self-service pour ses élèves. Cette réfection de l’ancien restaurant succède au récent aménagement de la...
ISECO
Tél : 03-25-42-55-55 Stand : 5F102Le Stand Fresh Vitalis est une borne fixe sur laquelle vient s’amarrer un chariot, plus léger qu’un chariot autonome, pour le réfrigérer. Compatible avec ...
La mairie de Fretin attend la validation de l...
La mairie de Fretin, dans le Nord, a terminé la phase APD de son projet d’espace de restauration et de loisirs. Il va être construit sur le site réhabilité des silos Houssin, vaste de 2 382 m2. ...
L. tellier – STAND G226 Mini coupe-toma...
Le nouveau mini coupe-tomates rondelles inox CTXM55 sera présenté sur le stand de L.Tellier. De fabrication tout inox, lavable en machine, il offre une épaisseur de coupe de 5,5 mm. Dimensions : 30 x ...
Lancement de La Vigie à Piriac-sur-Mer
Alain Fourgeaud, qui tenait auparavant le restaurant Le Poivre et Sel à Piriac-sur-Mer en Loire-Atlantique, a repris le bar-hôtel-restaurant de la Pointe pour créer la brasserie La Vigie, toujours à P...
ENODIS – STAND H318 Concept Pasta
Adapté à la tendance actuelle de la cuisine spectacle, le concept Pasta d’Enodis permet de servir une assiette de pâtes chaudes en 1mn30 (de 50 à 200 portions à l’heure). La cuisson s&rsqu...
LA RESTAURATION UNIVERSITAIRE BORDELAISE EN P...
© K. AVERTYLe resto U 2 et sa cafétériaL ‘agglomération bordelaise, qui comprend les campus de Gradignan, Talence et Pessac, doit parvenir à retrouver un équilibre entre ses trois gros restos U ...
MENU CHARGE AUX ASSISES DE L’UDIHR
Eric Commelin, président de l’UDIHRCes assises étaient l’occasion de faire le bilan pour l’association, qui existe depuis maintenant cinq ans et regroupe plus de 40 membres, et de pr...
DEMI-PENSIONS GIRONDINES RESTRUCTURÉES
Le Conseil Général de Gironde a financé la restructuration de plusieurs demi-pensions pendant l’été. Les chantiers les plus importants concernent les collèges de Bazas (5 MF), de Pauillac (8 MF)...
EQUIP’HÔTEL EDITION 2001
Le «mondial de la restauration, de l’hôtellerie, des cafés et des collectivités» avait accueilli lors de son édition 1999 plus de 1 000 exposants et 110 000 visiteurs (+ 8 %), avec une progressi...
