5EME FORUM DES MARCHÉS PUBLICS
Pour la cinquième année consécutive, Les Rencontres d’Affaires (LRA) organisent le congrès annuel sur les marchés publics. Celui-ci se déroulera du lundi 22 au vendredi 26 novembre. Ces cinq jou...
5EME FORUM DES MARCHÉS PUBLICS
Pour la cinquième année consécutive, Les Rencontres d’Affaires (LRA) organisent le congrès annuel sur les marchés publics. Celui-ci se déroulera du lundi 22 au vendredi 26 novembre. Ces cinq jou...
START UP OU RESTAURATION
En février dernier, le taux de chômage est tombé à 10,2 %. C’est le taux le plus bas enregistré depuis bientôt 10 ans et la barre des 10 % pourrait être franchie, selon experts, avant la fin de ...
Les démonstrations culinaires de Frima
Frima a fait part des dates de ses démonstrations gratuites de ses VarioCooking Center et SelfCooking Center. Les inscriptions en ligne sur font sur le site www.frima.fr ou par téléphone au 03 89 57 0...
… et des références dans le scolaire et...
Les références récentes de Comptoir Hôtelier Région Alsace portent essentiellement sur des installations d’offices de température dans le périscolaire et le scolaire. «D’autre part nous av...
FOURNITURE DE MATÉRIELS DE CUISINE POUR CHATO...
La ville de Chatou, dans les Yvelines, va faire remplacer ou ajouter des matériels dans plusieurs offices : appareils de cuisine, bacs, plonges, tables, étagères, armoires et meubles réfrigérés, fours...
INOX EN FOLIE
Le Syneg est très inquiet en constatant l’évolution à la hausse des prix des aciers inoxydables. La reprise économique mondiale depuis deux ans a poussé progressivement la demande de plusieurs m...
THERMATECH ET THERMASUD REJOIGNENT LE GIF
Pour le président du GIF, Jean-Bernard Labruquère, le recrutement de Thermatech et de Thermasud est stratégique. «C’est un recrutement important pour nous», confirme-t-il. «Car Hubert Guérard, q...
…avec de belles références en collectiv...
Sur 2009, Tec’Hôtel signe plusieurs projets, dans la restauration municipale, à la cuisine centrale de Lomballe (bureau d’études Arwytec) avec l’installation de deux fours mixtes Fri...
COMPASS ET FLO CONCLUENT UN ACCORD
Compass et Flo viennent de conclure un accord de partenariat. Les marques Hippopotamus, Café Flo et Petit Bofinger feront désormais l’objet d’une exploitation en franchise. Cet accord qui ...
SHCB fait construire une cuisine centrale bio
SHCB, déjà propriétaire et exploitant de sept cuisines centrales en Isère (2), Savoie, (1), Rhône (2), et sur le plateau du Vercors (1), pour un portefeuille de 350 communes livrées (et un CA supérieu...
