Nouvel horizon à l’hôpital de Crozon
L’hôpital de la presqu’île de Crozon dans le Finistère s’apprête à connaître une restructuration et une extension de ses murs. Les travaux, dont le coût est estimé à 18,75 millions d’euros, devraient ...
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Nouvel horizon à l’hôpital de Crozon
L’hôpital de la presqu’île de Crozon dans le Finistère s’apprête à connaître une restructuration et une extension de ses murs. Les travaux, dont le coût est estimé à 18,75 millions d’euros, devraient ...
Réalisation d’une cuisine centrale en Seine...
La ville de Gonfreville-L’Orcher, en Seine-Maritime, va accueillir une nouvelle cuisine centrale. D’une surface de 1 086 m2 Shon, elle va réaliser environ 1 80 repas/jour. Le bâtiment, labellisé Basse...
De nouveaux équipements de cuisine pour un gr...
La Ville de Paris recherche les intervenants de son projet de restructuration de la cuisine centrale du groupe scolaire sis 99, rue Olivier de Serres et 20, rue de la Saïda dans le 15ème arrondissemen...
Les assises de l’Udihr en mars à Grenoble
Les 15 et 16 mars, l’Udihr (Union des ingénieurs hospitaliers en restauration) tiendra ses assises au CHU de Grenoble, sous la coordination de son responsable restauration Marc Soulier. Le jeudi 15 ma...
Rénovation d’un Ehpad à Bondy
Le Centre d’action sociale de la Ville de Paris (CASVP) a lancé un avis de marché concernant la rénovation de la cuisine de l’Ehpad Arthur-Groussier à Bondy, en Seine-Saint-Denis. Il s’agit de restruc...
Réalisation d’une cuisine scolaire à Clichy-...
Cuisinorme (Le Bouscat) a été choisi par la SEM 92 pour la réalisation et l’installation de la cuisine d’un futur groupe scolaire situé à Clichy-la-Garenne, dans les Hauts-de-Seine. Ce dernier, qui de...
Le Lab-3c par la Plateforme d’ingénierie culi...
Après trois année de vie, la Plateforme d’ingénierie culinaire (PIC) a vu la première pierre d’une nouvelle infrastructure technique se poser le 5 décembre dernier, le Lab-3c, Centre culinaire contemp...
Projet de maison de retraite dans les Vosges
Une?nouvelle?maison?de?retraite devrait ouvrir ses portes à Saint-Dié-Des-Vosges,?dans?les Vosges, en janvier 2014. La maîtrise d’œuvre sera confiée au Centre communal d’action sociale (CCAS). Les tra...
Transformation d’un centre cuiseur scolaire à...
La ville de Paris a lancé le 17 janvier dernier un avis de marché concernant la transformation du centre cuiseur de l’école maternelle Saint-Dominique, située dans le 7ème arrondissement parisien. Il ...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
