Une nouvelle cuisine centrale pour le centre ...
Le centre hospitalier Henry Ey à Bonneval (Eure-et-Loir) a démarré les travaux de son nouveau pôle logistique, regroupant cuisine centrale et blanchisserie. La nouvelle unité va se situer à l’ex...
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DANS UN CENTRE AFPA DU VAL D’OISE
Le centre AFPA de Saint-Ouen-l’Aumône, dans le Val-d’Oise, va réhabiliter sa cuisine-restaurant, sur une surface de 325 m2 H.O., pour un montant prévisionnel de 200 000 euros et sur une du...
Réglementations pour les constructions en mod...
Voici un rappel des nouvelles réglementations applicables en cas de nouvelles construction en modules de restaurant. En cas de maintien de l’existant, la construction existante reste soumise à l...
Un projet dans les Alpes-de-Haute-Provence
Le conseil général des Alpes-de-Haute-Provence a fait le choix de sa maîtrise d’oeuvre pour la construction de l’unité centrale de préparation au collège Camille Raymond à Château-Arnoux. ...
DEMI-PENSIONS ALSACIENNES
A Drusenheim, dans le Bas-Rhin, l’école élémentaire va effectuer des travaux d’extension et de création d’un restaurant scolaire. Ils débuteront en décembre, et s’achèveront po...
SALONS 2004
Salon de l’équipement et de la gastronomie, Egast aura lieu à Strasbourg du 7 au 11 mars 2004. Renseignements au 03 88 37 21 21. Du 14 au 17 mars se déroulera à Paris Expo (Hall 4) la nouvelle é...
Auderville, un projet compliqué
Auderville dans La Manche, qui dépend d’un Regroupement Pédagogique Intercommunal avec deux autres villes de la communauté de communes de la Hague, projette de rénover sa mairie. La municipalité...
ELECTROLUX SUR LES RAILS
© ELECTROLUXC’est Electrolux qui a été choisi pour équiper l’un des deux Orient-Express encore en activité allant jusqu’à Venise, le Pullman Orient-Express. Il a été racheté il y a d...
MARCHÉS PUBLICS : PLUS DE CESSIONS DE CONTRAT...
Un contrat de délégation pourrait passer d’une entreprise sous-traitante à une autre si la collectivité en était d’accord. Le Ministre de l’Intérieur s’y oppose par un texte pu...
Fusion entre Compass et Granada
Compass et Granada, leader britannique de l’hôtellerie mènent à bien un projet de fusion. Objectif affiché par les deux groupes, devenir le numéro un mondial en restauration collective, avec prè...
