DÉFICITS PUBLICS : LA FRANCE EST DANS LA MOYE...
Selon, les données d’Eurostat, en 2001, le déficit public a représenté 1,4 % du PIB dans l’Union européenne, et la France se situe dans la moyenne. Les plus gros déficits ont été enregistr...
DÉFICITS PUBLICS : LA FRANCE EST DANS LA MOYE...
Selon, les données d’Eurostat, en 2001, le déficit public a représenté 1,4 % du PIB dans l’Union européenne, et la France se situe dans la moyenne. Les plus gros déficits ont été enregistr...
Faire des affaires à Equip’Hôtel Middle...
Reed Expositions organise Equip’Hôtel Middle East qui se tient à Abu Dhabi National Exhibition Centre du 14 au 16 décembre prochain (Emirats Arabes Unis). Middle East représente une opportunité ...
UNE NOUVELLE MAISON DE RETRAITE OUVERTE À FRA...
© C. REYNAUDLa nouvelle maison de retraite ACPPA (Accueil et Confort pour Personnes Agées) Le Gareizin à Francheville près de Lyon est dotée d’une cuisine installée par Cuny, l’architecte ...
La technique : le point fort d’EFM
Jean-Pierre Taffier a arrêté le 31 mars dernier l’accompagnement de Christophe Hielle qui a repris la société EFM il y a deux ans. Après que l’ancienne agence Eurochef implantée sur Lille ...
RESTRUCTURATION D’UN COLLÈGE À IGNY
Le conseil général de l’Essonne a lancé un appel d’offres pour l’acquisition et l’installation de matériel de cuisine dans le cadre de la restructuration et de l’extensio...
BLANCO PRESENTE SES CONTENEURS ISOTHERMES
Avec ces nouveaux récipients Gastronorm en Ultem et Blancotherm 720 K, un conteneur isotherm, Blanco espère répondre aux besoins des professionnels de la grande cuisine. Ces équipements sont également...
Le nouveau label UFCF Green
Le groupement UFCF (volume d’achat en 2007 à plus de 28 millions d’euros) a présenté en avril dernier son nouveau label UFCF Green. Il s’agit d’une charte environnementale rati...
ACTIVITÉ À LA HAUSSE POUR ROSINOX ET FRIGINOX
En passant de 136 à 148 millions de francs de chiffres d’affaires, les entreprises Rosinox et Friginox annonce une progression de 9 % de leur activité l’année dernière. Avec près de 10 % d...
CROUS DE LILLE : INAUGURATION DU 3EME RESTAU ...
Le restau U Charles Barrois, troisième du genre sur le campus scientifique de Lille, a été inauguré le 10 mai dernier après moins de huit mois d’activité et de succès, remporté auprès des person...
14 % DES JEUNES DIPLÔMÉS DU SECOND CYCLE SONT...
Selon une étude du Cereq (Centres d’études et de recherches sur les qualifications), 14 % des diplômés 96 du second cycle, sont encore sans emploi en 1999. Un taux relativement important, puisqu...