Chiffres et analyse

Grandes Cuisines

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Rachat de sociétés en 2016Sofinor acquiert Allbathros (37)
Tournus Equipement acquiert Catering Equipement Design (Royaume-Uni)
Hoshizaki acquiert GRAMRetour sur 2016Codigel va disposer d’un nouveau siège social toujours dans les Yvelines (le long de l’A13)
Hupfer lance la marque Arcanox
Capic se dote d’une nouveau siège social et site de production de 16000 m2, toujours à Quimper (29)
Marijke Edelaar » nouvelle directrice générale Frima
Jean-Michel Soto » nouveau directeur général Rosinox-Friginox
Flavien Dumont » nouveau directeur général  Bonnet Thirode Grande Cuisine groupe Horis


Top 3 des plus fortes progressions


(CA total GC uniquement)


















Panorama des répondants










Les chiffres des industriels 2016














Nouveaux produits 2016


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