Pour Alain Renaud, co-dirigeant aux côtés de Camille Voisin de Servi Hôtel, adhérent à l'UFCF, l'activité s'est «poursuivie gentiment» avec un chiffre d'affaires attendu (exercice bouclé au 31 décembre) à 3,25 millions d'euros contre 3,2 millions d'euros en 2008. Cette dernière avait été particulièrement bonne avec un bond de 12 %. L'entreprise évolue avec des locaux plus grands, étant passés de 500 m2 à 800 m2 de superficie. Sa petite salle d'exposition lui permet en particulier de présenter les panneaux isothermes qui sont très présents sur les chantiers actuels de l'entreprise. Servi Hôtel a récemment installé la cuisine de l'ephad «Fondation Caisse d'Epargne Solidarité» à Poitiers. Le chantier d'un budget de 200 000 euros a intégré la pose de panneaux Telewig, de la cuisson Thirode, de l'inox Tournus, de la laverie Lambert. Autre référence récente, l'installation de l'école, collège, lycée polyvalent de l'Union Chrétienne de Saint-Chaumont à Poitiers pour 220 000 euros de matériel avec les marques suivantes : Thirode, Foster, Tournus, Lambert. Servi Hôtel, par ailleurs concessionnaire Thirode, terminait en octobre la cuisine de la Polyclinique de Poitiers, un chantier qui s'est étalé dans la durée pour un budget de 165 000 euros. Alain Renaud, président de la commission électro-mécanique de l'UFCF, insiste sur l'intérêt à participer à la vie du groupement. Et pour lui, l'UFCF est un réseau qui apporte tant au niveau des affaires, avec des conditions d'achats préférentielles, que de l'aide au quotidien : «Il y a là tout un réseau vers qui on peut se tourner en cas de difficultés», insiste Alain Renaud.
20 Sep 2009
