Le Gafihc au statut de SA Coopérative a réalisé tout début octobre son traditionnel séminaire, opération que le groupement organise tous les dix-huit mois. Cette semaine s'est déroulée en Tunisie. D'un budget de 200 000 euros, l'opération a comme objectif premier de faire rencontrer adhérents et fournisseurs. Les échanges se font à l'américaine, à l'image de ce que fait son associé ABS (Allied Buying Corporation) «dont chacun des membres réalise autant de chiffre d'affaires que le réseau dans sa globalité, soit un CA total de 1 milliard de dollars», évoque le directeur Marc Marouani. Ce dernier, employé par le Gafihc, supervise l'activité du groupe sous l'autorité du conseil d'administration et de sa présidente, Catherine Bouillé (fille de l'un des fondateurs du réseau), gérante de la Maison Hôtelière à Dijon. Pour revenir au séminaire, le but y est que les fournisseurs présents à cette occasion puissent rencontrer tous les adhérents. Pour cela, à l'image d'un speed-dating, chaque professionnel doit changer toutes les quinze minutes de stand à l'appel du micro. Les soirées permettent des rapports plus conviviaux. La dernière convention a fait réunir près de la moitié des fournisseurs du réseau. Ils ont occupé une soixantaine de stands allant de 4 à 16m2 de superficie. Les 50 adhérents et leur force de vente étaient du rendez-vous. Leur profil est assez varié comme l'explique Marc Marouani: «Il y a des actionnaires qui ont deux zones de chalandise, certains évoluent soit dans l'univers de la grande cuisine, celui de la marque Amaris, soit dans l'univers du PMH et de la marque Artis, ou soit dans celui du mobilier, et de la marque Amobis, ou dans plusieurs». La semaine s'est terminée enfin par la présentation des nouveaux catalogues et des programmes d'actions en matière de communication. Au final, la semaine sert aussi d'émulation aux forces de vente: «Nous avons observé que dans les deux mois après la convention, le chiffre d'affaires des adhérents augmentait en moyenne entre + 10 et + 15 %.» Le Gafhic qui possède des accords d'achats avec ses partenaires américains et asiatiques a la particularité de centraliser son approvisionnement sur une plateforme de stockage de 5000 m2 basée à Dijon. Elle permet de mettre à disposition le matériel (3500 références) dans les 24 h à 48 h. Les matériels sont choisis par les adhérents en commissions. La plateforme qui représente un chiffre d'affaires de 15 millions d'euros est amenée à se développer. La prochaine extension devra aider à atteindre l'objectif des 30 millions de CA. A l'heure actuelle, les 30 adhérents réalisent un CA total supérieur à 100 millions d'euros. L'essor de l'activité passe naturellement par le recrutement de nouveaux adhérents. Sur ce point, «le profil de l'installateur que nous recherchons est celui qui réalise un CA démarrant à 800 000 euros et allant jusqu'à peu près 4 millions d'euros. Notre espoir dans les prochaines années est de regrouper 70 membres».
11 Mar 2009