Nouveau design de marque pour Eberhardt
À l’heure de reprise post-Covid-19, Eberhardt révèle un design de marque repensé. Avec sa nouvelle signature, « Eberhardt – MARQUE DE CONFIANCE », l’entreprise alsacienne fondée en 1912 s’inscri...
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Covid-19 : la parole au… Snefcca
Notre tour d’horizon des témoignages des grands acteurs qui font vivre la grande cuisine au quotidien se poursuit cette semaine avec le Snefcca, le syndicat professionnel des entreprises du froid, d&r...
Une technologie de pointe pour la nouvelle pl...
Capic lance un nouvelle plancha Plasma, apportant une précision de cuisson optimale à tous les professionnels exigeants. Cette grande plaque polyvalente avec 2 zones thermostatées indépendantes (pour...
Enodis : une sécurité sanitaire assurée depui...
C’est en 2009 que les fours Convotherm ont été équipés de matériaux antibactériens évitant la propagation des bactéries et autres microbes, répondant à l’une des principales préoccupations d’Enodis &#...
Ventilation, climatisation et Covid-19 : une ...
Parce que l’usage de la ventilation et de la climatisation suscite beaucoup de questions dans le contexte de la pandémie Covid-19, Uniclima, l’Afpac et le Snefcca ont travaillé ensemble à l’élaboratio...
Assistance à distance : une nouvelle fonction...
Pour que ses équipes techniques restent proches de ses partenaires en continuant de leur offrir une assistance à distance durant la période de confinement liée au Covid-19, Electrolux Professional a m...
EH ! 2020 mobilisé pour une profession réinve...
La prochaine édition d’EquipHotel s’annonce déjà comme le prochain rendez-vous fédérateur du secteur de l’hôtellerie restauration à l’automne 2020. Et c’est pour donner une nouvelle impulsion au se...
Focus sur le déconfinement en entreprise
Le ministère du Travail a publié le 3 mai 2020 « un protocole national de déconfinement » pour guider les entreprises dans leur reprise d’activité et leur permettre d’assurer la sécurité e...
Covid-19 : la parole à… Codigel
En cette période unique, nous avons souhaité vous partager les témoignages des grands acteurs qui font vivre la grande cuisine au quotidien. Voici celui de Codigel à travers les propos de son directeu...
