La parole au… Syneg
En cette période unique, nous avons souhaité vous partager les témoignages des grands acteurs qui font vivre la grande cuisine au quotidien. Voici celui du Syneg à travers les propos de son délégué gé...
La parole au… Syneg
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Du matériel de haute technologie utilisé par ...
C’est une toute nouvelle panneauteuse Salvagnini P4 Lean 21/16 que recevait Friginox (membre d’ALI group) fin avril dernier, afin de renforcer sa capacité de production. De quoi confirmer la st...
Covid-19 : contre la contamination, l’employe...
Si la loi est encore en cours d’examen par le Conseil Constitutionnel, la demande du GNI et de la CPME concernant la contamination au Covid-19 sur le lieu de travail a abouti via l’adoption d’un arti...
Un nouveau guide pour l’après-confinement par...
Olivier Béguier, Président d’EuroChef, annonce le lancement d’un nouvel ouvrage afin de préparer chacun, de manière optimale, à la sortie du confinement. C’est à travers une lettre ouverte qu’il...
10 000 masques fournis à l’industrie de...
Pour protéger au mieux les personnels de l’industrie des équipements de cuisines qui sont dans l’impossibilité d’appliquer les règles de distanciation, ou qui interviennent sur des sites au cont...
Un Livre Blanc sur l’impact du Covid-19 en Fo...
Restaurateurs, chefs, industriels, distributeurs, producteurs, agriculteurs…L’Innovore vient de publier un Livre Blanc pour analyser les dangers, risques et opportunités de la crise du Covid-19 sur l’...
Robot-Coupe accompagne les professionnels et ...
Parce que certains acteurs de la restauration continuent d’exercer, à l’image de ceux issus de la restauration collective ou d’autres, restaurateurs engagés, qui apportent leur aide pour nourrir malad...
L’iCombi Pro, nouvelle génération de fo...
Face aux nombreux défis à relever en RHD et VAE en cette crise sanitaire, Rational crée l’iCombi Pro. Cette nouvelle génération de fours mixtes optimise en effet les temps de cuisson, la consommation...
Les adhérents du Snefcca maintiennent leur ac...
Du 14 au 24 avril 2020, le Snefcca a mené une enquête en ligne auprès de ses adhérents-installateurs, à laquelle 182 dirigeants ont répondu. Celle-ci révèle que, malgré les difficultés engendrées par ...
