Actualités

Les solutions de coupes Sammic en images

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Pour toujours répondre au plus près des demandes des utilisateurs de ses équipements, Sammic propose un Guide démontrant les différents types de coupes pouvant être effectués via les coupe-légumes de ...

Le rendez-vous à ne pas manquer pour booster votre affaire !

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Salon professionnel référent sur le marché du snacking et de la vente à emporter, le Sandwich & Snack Show vous donne rendez-vous pour une nouvelle édition très colorée ! Le snacking, par la diver...

Cuisine express’ : LiLi – Hôtel Peninsula à Paris (75)

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Visite guidée du LiLi, la table de gastronomie cantonaise du Peninsula Paris en compagnie de Christophe Raoux, chef exécutif du Palace parisien, et de Yuen Tak lau, son second. 1. D’une superficie de ...

Club Med Les Arcs Panorama (73) : Des installations haut de gamme, pour un resort premium

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Situé dans la station d’Arc 1600 de Paradiski et sur le deuxième plus grand domaine skiable de France, le Club Med les Arcs Panorama a accueilli ses premiers clients mi-décembre. Ses restaurants et cu...

Quai 8.2 Armagnac à Bordeaux (33) : Le restaurant interentreprises où il fait bon souffler et manger

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Omnis Restauration a conçu de A à Z le projet complexe de restaurant interentreprises du nouveau quartier d’affaires bordelais Quai 8.2 Armagnac. Plusieurs stands et espaces de restauration aussi prat...

Lycée des Métiers de la Restauration et de l’Alimentation à Saint-Chamond (42) : Une restructuration pédagogique de grande envergure

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Accueillant près de 500 jeunes convives, le restaurant scolaire Albert Schweitzer a rouvert en septembre 2017, après un an de travaux de modernisation. Le site, où sont apparus de nouvelles pièces et ...

Bleu Vert Concepts : Un interlocuteur unique pour concevoir et réaliser son restaurant

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Spécialisée dans la programmation, l’étude, l’ingénierie et l’architecture, l’agence Bleu Vert Concepts assure la maîtrise d’œuvre de conception et d’exécution de projets en restauration commerciale e...

SEITh : Poursuivre une activité régulière, dans ses domaines de compétences

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Installé au Subdray (18), SEITh est un bureau d’études fluides et cuisine, qui œuvre pour la restauration collective et notamment le secteur scolaire. À l’écoute des besoins des utilisateurs, il s’ada...

Odic : Une gamme de produits en plein renouvellement

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Forts de leurs solides parcours professionnels respectifs, Hervé Giraud et Xavier Baro prenaient, il y a moins de deux ans, les rênes de l’entreprise Odic, spécialisée dans la conception d’équipements...

Investir dans la qualité

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L’embellie du secteur persiste et signe ! L’année 2018 a tenu toutes ses promesses et cette belle dynamique a touché tous les secteurs. Une activité de bon augure pour l’année 2019 malgré un contexte ...

5. Qualification (Investir dans la qualité)

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Qualicuisines « Nous sommes très optimistes pour 2019 » Qualicuisines aborde le début d’année avec optimisme. Retour sur une année riche avec notamment la contribution au « Guide de l’installation en ...