Un recul des ventes d’équipements de grandes ...
L’Observatoire Promocuisines/Syneg dévoile les derniers chiffres du marché en matière d’équipements de grandes cuisines. Les ventes en France et en export observent un recul de 3% par rapport aux 6 pr...
Gennaro Nasti, nouvel ambassadeur Eberhardt F...
Le napolitain d’origine Gennaro Nasti, arrivé en seconde place au championnat du monde de pizzaïolo à Naples en 2012 et faisant part, depuis, de son savoir-faire et de sa créativité aux quatre coins d...
Marchés publics et loi MOP, thèmes de la 182è...
L’État, les Collectivités locales et les Établissements Publics mais aussi les Hôpitaux, les Syndicats Mixtes et autres OPHLM ont la charge des projets de construction qui nécessitent de recourir à l’...
Réalisation d’un restaurant scolaire à Carque...
La Ville de Carquefou, en Loire-Atlantique, a lancé le 7 septembre dernier un avis d’appel public à la concurrence concernant la construction d’un nouveau restaurant scolaire. Les prestations, divisée...
L’expertise d’ePack Hygiene choisie par Ferra...
En cette nouvelle rentrée, l’école française de gastronomie et de management hôtelier Ferrandi Paris a fait le choix de s’appuyer sur l’expertise d’ePack Hygiene pour sensibiliser ses étudiants aux en...
Reconstruction du restaurant scolaire de l’éc...
La commune de Chatou (78) a lancé un avis d’appel public à la concurrence concernant la reconstruction du restaurant scolaire de l’école élémentaire Victor Hugo, située à Chatou (78). Suite à de viole...
Prenez la parole dans notre nouvelle rubrique...
Parce que nous souhaitons que Grandes Cuisines soit pour vous un véritable espace d’expression et de dialogue, nous vous proposons de nous faire part de vos attentes et préoccupations en nous adressan...
Disparition de Thierry Brener
Le Syneg annonce avec tristesse la disparition de son ancien Président Thierry Brener, décédé le 8 septembre à 71 ans. Après avoir débuté sa carrière au Club Méditerranée, Thierry Brener est devenu Di...
Acfri rénove la cuisine centrale Régal des Il...
Acfri a une fois démontré ses performances techniques et d’innovation en fournissant la cuisine centrale Régal de Ile à Sainte-Marie (île de la Réunion) via l’installation d’une cellule traversante AR...
Réalisation d’une nouvelle cantine scolaire à...
La Direction des Opérations Accession d’Expansiel Promotion – Groupe Valophis – a lancé cet été un appel à candidature pour participer à un concours de Maîtrise d’Œuvre concernant la réali...
