LA FRANCE DES COMMUNES
La France regroupe 36 565 communes, mais seulement 874 ont plus de 10 000 habitants. En fait, la France reste dominée par les communes rurales. En effet, 27 794 communes françaises ont moins de 1 000 ...
LA FRANCE DES COMMUNES
La France regroupe 36 565 communes, mais seulement 874 ont plus de 10 000 habitants. En fait, la France reste dominée par les communes rurales. En effet, 27 794 communes françaises ont moins de 1 000 ...
LE GRAND HÔTEL DE ST-JEAN-DE-LUZ
Réouvert depuis le 7 juin dernier, le Grand-Hôtel de Saint-Jean-de-Luz a été racheté par la SOCRI, société présidée par Henri Chambon qui possède également la Villa Maillot (Paris) et le Sofitel de Mo...
10 % DU PIB POUR LA SANTÉ
Selon les comptes nationaux de la santé, en l’an 2 000, la France a dépensé 10 % de son PIB, soit 140,56 milliards d’euros (922 milliards F) pour la santé. Cela correspond à 2 321,04 euros...
LE SYNEG DEFEND ET INFORME LA PROFESSION SUR ...
Le Syndicat national de l’équipement des gran-des cuisines (SYNEG) s’inscrit sur le net avec www.catering-equipment-fr.org, un site plutôt riche en informations. Une première partie concer...
COLLÈGES DE LA SOMME RÉÉQUIPÉS
Après l’appel d’offres lancé par le conseil général de la Somme, les entreprises retenues pour le remplacement de certains équipements de cuisine dans plusieurs collèges du département son...
15 000 CHEFS D’ENTREPRISE DANS L’...
En moyenne, plus de 700 chefs d’entreprise sont montés à bord de l’Euro Train-forum, dans chaque ville étape, afin d’y trouver les outils et les réponses à leurs interrogations sur l...
UN NOUVEAU SELF POUR TRÉPILLOT À BESANÇON
© HMI THIRODEDepuis novembre, le restaurant inter-entreprises Trépillot à Besançon (500 couverts/midi), exploité par Avenance, accueille une nouvelle ligne de self de marque HMI-Thirode. La SRC a choi...
EXTENSION AU COLLÈGE JOSEPH CHASSIGNEUX
La restauration du Collège Joseph Chassigneux à Vinay (Isère) va être remise aux normes et étendue. La nouvelle cuisine va être aménagée sur un seul étage (projet supervisé par CET). À l’heure a...
SECONDE PHASE À L’HÔPITAL LOCAL SAINT-C...
L’hôpital local Saint-Charles de Valençay entame la deuxième phase de son vaste chantier, la construction de la cuisine centrale. Le marché de la maîtrise d’oeuvre doit être désigné avant ...
UN VRAI RESTAURANT POUR L’IUFM DE GRENO...
CET (Conseil Etude Traitement) dans l’Isère supervise la reconstruction du restaurant de l’IUFM de Grenoble. Le projet a un coût estimatif de 486 3000 euros HT. Il est financé par le recto...
