CONSTRUCTION D’UN RESTAURANT UNIVERSITA...
Environ 8 MF (T.T.C.) devraient être consacrés à la construction d’un restaurant universitaire à Laval (Mayenne), sur une surface totale de 800 m2 environ, comprenant une cuisine équipée, des ré...
CONSTRUCTION D’UN RESTAURANT UNIVERSITA...
Environ 8 MF (T.T.C.) devraient être consacrés à la construction d’un restaurant universitaire à Laval (Mayenne), sur une surface totale de 800 m2 environ, comprenant une cuisine équipée, des ré...
L’ENSEIGNEMENT SECONDAIRE SUIT LE MOUVE...
Le lycée Pierre-Caraminot à Egletons (Corrèze) va restructurer son service de restauration et la région a lancé à cet effet un appel d’offres en août dernier afin de confier la maîtrise d’...
DANS LES DOM-TOM
Le CHU de Fort-de-France en Martinique a lancé au début de l’été un appel d’offres ouvert pour l’acquisition, l’installation et le raccordement d’équipements de restaurat...
MISES AUX NORMES ET RESTRUCTURATIONS DANS LES...
Le lycée professionnel de Surgères dans la région Poitou-Charentes va opérer une restructuration de sa cuisine. La phase d’études est prévue jusqu’au mois de novembre, pour une exécution d...
UN CHALET AU COEUR DU BOIS DE BOULOGNE
Un Chalet des Iles flambant neuf a ouvert ses portes sur le Grand Lac du Bois de Boulogne. Le chalet initial, qui avait été offert par Napoléon III à sa femme, a brûlé en 1910, et il a été reconstruit...
LES PRIX FCSI EUROPE REMIS LORS DU CONGRES DE...
Gerhard Khünel et Ken WinchCapri a accueilli du 26 au 29 avril le congrès international FCSI Europe, qui fêtait ses dix ans, sous le thème «The Global Village». Des «prix d’excellence» ont été r...
QUELQUES PROJETS A SUIVRE EN RESTAURATION SCO...
Opérations au restaurant du groupe scolaire Ernest Renan à Villeurbanne (Rhône), pour aménager une cuisine centrale dans le bâtiment de restauration de l’école de Novel à Annecy (Haute-Savoie), ...
ERCO FAIT SA RENTRÉE
Restaurant La Carpe d’Or à Pescalis (Deux-Sèvres)La société d’installation Erco, basée à Niort dans les Deux-Sèvres, ne manque pas de chantiers cette année. Parmi les plus récents, citons ...
UN RESTAURANT FOUQUET’S AU MAJECTIC BAR...
Le groupe Lucien Barrière a décidé d’implanter un restaurant Fouquet’s au Majestic Barrière, à Cannes. Les travaux devraient débuter à la fin de l’année, dès que les autorisations ad...
