Sammic élargit sa gamme de modèles de lave-ve...
Pour garantir un maximum de propreté, d’hygiène, de désinfection ainsi qu’une finition optimale et un temps de séchage amélioré, Sammic lance de nouveaux lave-verres à température constante. Cet élarg...
GRDF entend démocratiser le gaz vert auprès d...
La société de distribution de gaz GRDF souhaite créer et élargir un partenariat avec différentes fédérations de l’hôtellerie-restauration – dont l’Umih – afin de démocratiser le gaz ...
Parta d’Ekkin : un module de cuisine conçu po...
L’éditeur de mobilier basque, Ekkin, lance Parta, son module de cuisine extérieur en inox et anticorrosion, utilisable en restauration commerciale ou collective. « Plus qu’un outil de cuisson, Parta a...
Près de 210 000 professionnels accueillis lor...
Une 21e édition puissante, débordante de vitalité : tel est le bilan de Sirha Lyon, qui a refermé ses portes le 23 janvier 2023 après avoir accueilli pendant 5 jours à Eurexpo un total de 208 393 prof...
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Avec l’explosion des coûts de l’énergie, les professionnels ne cherchent plus seulement des équipements fiables, puissants et fonctionnels. En effet, les exigences ont évolué : il s’agit désormais d’a...
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Sirha #Jour 3 : Coup d’œil sur le salon
Revivez les temps forts de cette troisième journée à Lyon Eurexpo. Evénements et concours COUPE DU MONDE DE LA PATISSERIE A l’issue de 2 jours de compétition, le Japon a finalement remporté la C...
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Revivez les temps forts de cette deuxième journée à Lyon Eurexpo. Evénements et concours Gargantua La 18e finale du concours de restauration collective Le Gargantua, organisée par le réseau Restau’Co,...
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Revivez les temps forts de cette première journée à Lyon Eurexpo. Evénements et concours Les USA remportent l’International Catering Cup Au terme de 3 jours de compétition, ce sont les Etats-Uni...
J-1 avant l’ouverture du Sirha à Eurexp...
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